Nhân dân xã Quế Châu có lòng yêu nước và truyền thống cách mạng sâu sắc. Cùng với cả nước, nhân dân xã nhà luôn bền bỉ đấu tranh, đóng góp sức người, sức của góp phần giải phóng quê hương đất nước.
Trong những ngày đầu mới giải phóng, hậu quả chiến tranh để lại vô cùng khó khăn, cơ sở hạ tầng bị tàn phá rất nặng nề, ruộng đồng hoang hóa, xóm làng, vườn tược bị cày ủi trơ trụi, chằng chịt hố bom. Tuy nhiên Đảng bộ và nhân dân xã Quế Châu tập trung hàn gắn vết thương chiến tranh, kề vai sát cánh khắc phục hậu quả chiến tranh, xây dựng và phát triển kinh tế, văn hóa xã hội, tăng cường an ninh-quốc phòng; tập trung chuyển đổi cơ cấu mùa vụ, giống cây trồng, con vật nuôi đem lại hiệu quả kinh tế cao; Một số ngành nghề tiểu thủ công nghiệp, thương mại dịch vụ bước đầu phát triển, từng bước đổi mới làm thay đổi bộ mặt của quê hương.